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虎振中西糕点面点专业设有专业面点班、专业糕点班、蛋糕裱花班、拉面班、其它单项班、全科班共六个班级，具体内容如下： 1、专业糕点基础班：学期2个月。 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开学加工厂。 2、糕点创业班：学期6个月。 主要学习专业糕点班、专业面点班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙拉酱等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力，法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地内实习。学习制品的成本核算，店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料核算制作售卖利润核算库房管理卫生管理等等全方面得到锻炼。学员毕业后可以的掌握全项技能和知识，技术面更广，更好就业，更好创业，而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。 在宾馆酒楼，连锁饼店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。 3、裱花班：学期一个月。 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。广西玉林西点学校
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学糕点选保定虎振西点学校，学校充分考虑到不同的学生自由时间不同，尤其是对一些成年朋友，不能像年龄小的学生一样，随时有时间来学习，因此学校在课程上进行了科学的设置，采用循环式教学模式，常年招生，随到随学，学生不管什么时候来，都能立即进入学习状态，一直到学会为止。 对于中西糕点专业，有的人认识的多一些，有的人认识不足，人们对中西糕点的认识越多，才真正了解到这个行业的前途是非常好的，首先就以就业来说，中西糕点技术就业非常灵活，我们先从上班来说，可以到一些大型蛋糕连锁店上班，也可以到一些自助餐厅上班，也可以到一些大型的星级连锁酒店上班，工作内容主要就是担任西点师；如果学生想创业，投资也不大，主要就是房租的费用，设备是花不了多少钱的，就是普通的家庭也能负担的起，还有一些创业者根本就不用租房，直接在自己家里做私房，做一些高端产品，通过网络销售；还有一些适合农村创业者的，给各超市送货，或者自己一边开店，一边到各村去集市上卖，都非常不错。 所以说，一旦对烘焙专业有一个较好的了解后，并且喜欢这个专业，一定要学习这项技术，这是一项非常实用的技术，永远都不过时，即便是机器人时代到来，像什么美发行业，厨师行业，以及糕点行业，不仅不会受影响，还会更好。 如果想学习，就行动吧，如果想进一步的了解，可以咨询老师，也可以亲自到学校来看看，感觉适合自己才报名。
上到初三不想上了，对于文化课不感兴趣，再上下去也是耽误时间，那么学什么技术好呢，这就好好的分析一下，看看什么技术适合自己，对于通过学习了技术想创业的人们，可以选择学习糕点技术，该技术就业比较灵活，可以选择到一些大型蛋糕连锁店就业，在就业一段时间后，积累了一段时间的经验，也可以开一个店，实现创业的目的。 人民生活水平的逐步提高，越来越多的人早已不以吃饱为终目的，而是要吃出品位！受西方饮食文化影响，各种西点餐厅、西式糕点店如雨后春笋般遍地开花，学习西点成为潮流。在日常生活中，人们对各种烘焙食品的需求将呈现明显的上升趋势。 由于西点市场并没有太明显的年龄区隔，老年人喜欢买西点，家庭主妇喜欢买西点，上班族喜欢买西点，学生更喜欢买西点，3岁-80岁均是潜在客户群。再加上结合咖啡、饮品等产品，多元结合，不论西式糕点是主是副，都会为经营者带来可观的收益！广西玉林西点学校
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