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山核桃苗和核桃苗有什么区别? 区别1、种属不同:山核桃是胡桃科、山核桃属植物山核桃;核桃是胡桃科、胡桃属植物核桃。 区别2、分布不同:山核桃主要分布在浙、皖交界的天目山区、昌北区及横路乡;核桃分布在中国的大部分地区,主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等 省。 区别3、枝叶不同:山核桃树高达10-20米,树皮是灰白色、光滑的,叶子为披针形、倒卵状披针形;核桃树一般高达3—5米,树皮是灰白色、浅纵裂的,叶子为椭圆状卵形至椭圆 形。 区别4、营养不同:山核桃和核桃的果实长得差不多,但是山核桃的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比核桃要多一些,营养价值也要高一些。 区别5、用途不同:山核桃除了食用,还可以榨油,作为制糖果及糕点的佐料,还有人利用其花纹、形状、色泽的自然形态,加工成工艺品,比如制作成花瓶、笔筒、项链、手链、 手机挂件等。 如何挑选优质的核桃? 方法1、看外表:优质的核桃个头要均句,缝合线紧密,表面是黄白色的且比较光洁,如果外壳发黑、泛油、干瘪暗黄、粘手,则是坏果。 方法2、闻气味:优质的核桃本身有股特有的清香味,陈果、坏果有明显的异味,经过加工的会有些如双氧水等化学材料的味道。 方法3、掂一下:将核桃放在手里掂量一下,轻飘飘的没有分量的多数为空果、坏果,或者是没有熟的,优质的核桃有点扎手。 方法4、听声音:将核桃从高处扔在硬地上,空核桃会发出像破乒乓球弹跳时一样的声音,将核桃拿在手里揉一揉,有金石之音,实成、硬朗,说明是成熟的。 方法5、尝味道:优质的核桃吃起来又香又脆,如果尝到的核桃肉质颜色暗淡,这就是陈货了,有可能已经生虫,如果吃起来不脆,可能是受潮了。 以上是山核桃和核桃的区别及挑选方法介绍,要注意,核桃忌潮怕热,保存时要防潮、防高温,以免发生腐败或是出现异味、泛潮、泛油等。
薄皮核桃对环境条件要求严格。薄皮核桃对土壤的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择深厚肥沃,保水力强的壤土较为适宜。薄皮核桃为喜光果树,要求 光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。与传统核桃相比,薄皮核桃可以提前3年结果,而且这种新品种核桃成熟期早,口味好,含油量高,经济价值比老品种核桃高出2至3倍 。采用嫁接苗栽种,2-3年就可结果,4--5年进入丰产期。 薄皮核桃苗属于核桃的一种,既易于剥壳,又有着很丰富的营养。完整的核桃仁其形状颇似人的大脑,故自古以来都把它作为补脑、健脑药食品应用,素有“益智果”之称。核桃, 原名胡桃、羌桃,原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富,既是理想的滋补佳品,又是食疗养生的“之友”。核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油酯 、亚麻酸及油酸甘油酯,对减少胆固醇在血中升高有益,有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。 薄皮核桃对环境条件要求严格。薄皮核桃对土壤的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择深厚肥沃,保水力强的壤土较为适宜。薄皮核桃为喜光果树,要求 光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。与传统核桃相比,薄皮核桃可以提前3年结果,皮薄如纸,用手就能把核桃壳捏碎,许多人又叫它“纸皮核桃”。而且这种新品种核桃 成熟期早,口味好,含油量高,经济价值比老品种核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽种,2-3年就可结果,4--5年进入丰产期。
核桃苗的修剪时期与其它树种不同。如果时期不当,则会出现“伤流”现象,使树体养分流失,造成树体衰弱,一般情况下分休眠期与无伤流期修剪。我们根据试验,也可分为春 季、夏季、秋季、冬季四个修剪时期。不同修剪时期修剪,出现的问题不同,修剪的效果也不同。 春季修剪 春季修剪是指在核桃树发芽后至展叶前所进行的修剪。由于气温不断回升,树体发芽后,根部贮存营养不断向上运送,养分开始转化。此时也是树体需养分较多的时 期,如此时进行修剪会出现伤流,而且必将损失很大一部分养分从而削弱树势,降低坐果率,影响产量,降低品质,从而减少收益。如果是未结果树或生长过旺的树,此时修剪能 很好的控制生长,削弱树势,提早结果。所以核桃树进入初果期(早实品种),不宜修剪,宜剪生长过旺与不结果的树,适合晚实品种初果期以前运用,宜促其早结果。 核桃树苗夏季修剪 夏季修剪必须掌握修剪时期,修剪后如温度达到30℃左右,核桃果暴露,易造成灼伤,营养品质下降,从而降低效益。经观察,在5月下旬开始至6月底完成 。此时修剪结合采接穗进行,以短截为主,枝条所留长度多为3厘米,且留外芽或侧芽,并留出层间距;疏除过密枝,回缩枝。剪后必须加强肥水管理。具体做法:从6 月底开始喷施磷酸二氢钾300倍液,10天一次,直到落叶前结束。7月以后停止施用氮肥,增施磷、钾肥;8月至落叶前不浇水;9月中旬喷施多效唑控制生长,增强修剪效果。 秋季修剪 在核桃采收后至叶片发黄以前进行(9月中旬至11月初)。此时叶片未落,无伤流现象,过密枝、遮光枝易看出来,将其疏除,以利于通风透光。但此时养分并未回 流完毕,剪掉的叶片与枝条带有大量未回流的养分。而且秋剪伤口到冬季如温度不稳定仍会出现伤流,而且直径小于1.5厘米的枝条抽条略重(大约2厘米左右)。所以秋剪适宜弱 树、老树、山坡地核桃树的修剪,此时无伤流利于动大枝,促进树壮。