虎振厨师烹饪学校建校26年来,将60万余学子成功送上就业岗位,圆了一个又一个学子的厨师梦想。在河北贺阳教育集团搭建的汇集八方菜系烹饪学术交流平台上,学子们不仅能接触到的行业大师执教,还可参加全国性的烹饪赛事,与众多学长交流学习。厨师培训
虎振厨师烹饪学院作为河北贺阳教育集团的直属院校,就业单位遍布全国,从酒楼到五星酒店,就业网络铺遍全国各大城市。在虎振厨师烹饪学院学成以后通过学院就业学就能轻松走上就业岗位,而且学院还有完善的创业指导体系,对于创业的同学学院就业学将进行完善的布局指导、跟踪支持。在河北选择好的厨师培训学校,就选虎振厨师烹饪专修学校!
金杯银杯,不如口碑,就业有保障职业教育,就是就业教育,就业才是硬道理。保定虎振厨师学校通过20余年的积淀,在全国拥有数千家高星级宾馆、饭店做为校企合作单位,学生就业率达。由于保定虎振厨师学校重视实践技能的培养,毕业生深受用人单位的欢迎,许多毕业生走上领导岗位,担当要职;许多学子自主创业,经过拼搏努力,已经拥有自己的餐饮企业,他们不仅实现了创业理想,还给社会提供了就业再就业岗位;保定虎振厨师学校就业指导中心定期对毕业生进行跟踪回访,密切关注学生职后发展动态。保定虎振厨师学校优质的就业服务,实现了高水准、多渠道的就业局面。保定虎振厨师学校学生中就流传着这么一句话:“学厨师,选保定虎振厨师学校准没错。”由此可见,保定虎振厨师学校在社会上拥有良好的口碑和极高的声誉虎振厨师学校烹饪专业课程设置: 一:虎振厨师学校烹饪中级班(三个月)通过培训,使学员具有中式烹调师的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花卉雕刻及冷拼;学会300余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。二:虎振厨师学校烹饪高级班(学期六个月)掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成形,能发制常用干料和动物性原料的分档,雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上,学会360余种菜肴制作,能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的40-60道菜肴,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会30余种面点制作技术
来虎振技校学厨师,创业就业皆轻松。厨师培训如果有人出去逛商场,就会看见个很有意思的现象,化妆首饰衣服等柜台冷冷清清,但是餐馆都是爆满,很多热门馆子经常还需要领号排队,这种火爆的现象让厨师行业也跟着沾光,去蓝翔技校学个厨师,然后出去打工或者开店,都是非常好的选择。那么,学厨师难不难呢,俗话说:“师傅领进门,修行在个人”。这话有两个层次,首先师傅得领对门,领到歪门邪道,基础打歪了,后天再努力也成不了名厨。虎振技校有在厨师行业打拼几十年的老师傅,有在大酒店担任总厨的大师傅,有学校毕业的专业老师,如此豪华的教师队伍,让你学习无忧,带你踏入烹饪的康庄大道。其次,修行在个人,个人练习当然需要实习设施,实习材料,虎振技校31年的积累,没有跟 贷款1分钱,建立了1000多亩的校园,这么多年积累的实力作为后盾,不会占用你的学费,全部投入到实习中去,充分的保证了你的实习质量。 正是这两方面的保证,学厨师难不难呢?这个困扰很多学校的问题,在保定虎振根本不是事,来虎振,学厨师,轻松就业不发愁。
在社会竞争日益激烈的今天,掌握一门技能才是不变的生存法则。“毕业即失业”说的不无道理,因为学生学的东西太多,但是都是一些基础学科,没有专项技能,而企业需要的是能随时上岗的高技术人才,因此在学校学习的同时再学习一门专项技能,才能在激烈的社会竞争中立于不败之地。学厨师作为一个永不过时的职业,是一个不错的选择。
厨师是以操作见长的专业,因此,虎振厨师高级技工学校在专业教育上采用“边理论边实践”的教学方法。实际教学过程中,实习时老师先对材料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解,再亲自演示。学生人手一份,实习过程中,一人一灶,真材实料实习操作,老师跟踪指导;操作完毕,老师鉴定打分,指出优缺点。后学生之间相互品尝比较,找出菜品的差距。通过这样的实习、比较,学生才能迅速掌握技能。学生在学习技能的同时,还可以进入校招待所制作食品、菜品并参与经营,学会经营与管理,与市场接轨。虎振技校职教的31年里,不断的改善,切实做好职业教育的领路者。想了解更多的详细信息,欢迎到虎振实地参观。
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