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核桃树苗，成树树干就品种不同，其高度一般在2~10米，高者或有十几米；树冠广阔；树皮幼时灰绿色、老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛、具光泽、被盾状着生的腺体，灰绿色、后来带褐色。奇数羽状复叶长25～30厘米，叶柄及叶轴幼时有极短腺毛及腺体；小叶通常是5～9枚，稀3枚，椭圆状卵形或长椭圆形，长约6～15厘米，宽约3～6厘米，顶端钝圆或急尖、短渐尖，基部歪斜、近于圆形，边缘全缘或在幼树上者具稀疏细锯齿，上面深绿色，无毛，下面淡绿色，侧脉11～15对，腋内具簇短柔毛，侧生小叶具极短的小叶柄或近无柄，生于下端者较小，顶生小叶常具长约3-6厘米的小叶柄。 纸皮核桃和薄皮核桃区别在于;薄皮核桃个体比纸皮核桃大，皮厚一点。 纸皮核桃：又名露仁核桃、泡核桃，产于云南云龙、甘肃宁县等地，无性系，分布海拔1700～2400米。坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14. 7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。 薄皮核桃：薄皮核桃苗对环境条件要求严格。薄皮核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。薄皮核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。与传统核桃相比，薄皮核桃可以提前3年结果，而且这种新品种核桃成熟期早，口味好，含油量高，经济价值比老品种核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽种，2-3年就可结果，4--5年进入丰产期。
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核桃苗、核桃树、嫁接核桃苗、稼接核桃树的栽种 优质高产丰产栽培技术： 1.整地：选择土层深厚、土层厚度在100厘米以上，坡度25°以下、土壤pH值在7～7.5的开阔丘陵山地和平地建园。挖宽1米，深l米的栽植沟，沟挖好后每667平方米施入充分 腐熟的有机肥5000千克或压入秸秆6000千克，将肥料与表土充分混合后，由上而下回填到沟中。 2.苗木选择：选择嫁接口愈合良好，生长健壮，根系完整发达、无病虫害和机械损伤、高l米以上的2年生优质嫁接苗。栽前要修根，将苗木的过长根、劈裂根及受损的根、烂 根剪除，露出新茬。栽前必须浸水12小时以上，使苗木充分吸水，以利于苗木的萌发和生根。 3.栽植时间：春栽或秋栽均可。春栽在春分至清明(3月下旬至4月上旬)，栽植深度以苗木在苗圃时覆土深度为准。秋栽在10月中下旬进行，土壤上冻前，将秋栽树干卧倒培土 ，土厚距树干不少于20厘米。 4.栽植密度：香玲为早实性核桃，一般667平方米栽植56株，即3米×4米，园内早期(5年以内)可间作花生、豆类、薯类和浅根性中药材、草莓或绿肥等矮秆作物。5年以后一般 不宜间作。无论间作何种作物，要距树干1.5米以上。 核桃树苗土肥水管理：①中耕除草。幼树期一定要及时除草，防止杂草与树木争水、争肥、争光，还可以改善土壤的通透性，促进树体生长。在春、夏、秋三季进行深耕压绿肥 或施入有机肥，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥将杂草埋入土内。从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60～80厘米为宜，不要损伤直径1厘米以上的粗根。 ②合理施肥。每年秋季结合施基肥进行深翻，深度30～50厘米，施基肥时按667平方米4000～5000千克的施肥量并加入少量氮肥和磷肥。每年追肥3次，发芽前667平方米施尿素 30～40千克，幼果膨大期和硬核期分别追施硫酸钾或果树专用肥40～50千克。为了促使其生长，在追肥的同时要进行叶面喷肥，第1次在叶片长成后的4月中下旬，第2次在5月中旬 ，各喷300倍液的尿素，第3次喷200倍液的尿素，第4次在8月上旬喷200倍液的尿素+300倍液的磷酸二氢钾。③适时浇水。一般1年浇4次水，分别在萌芽前、果实膨大期、硬核期、 上冻前。核桃是深根性树种，抗旱不耐涝，雨季要注意及时排水，不要让园内过长时间积水，否则会造成烂根或死树现象。
核桃苗的栽培技术有哪些？ 1、选地栽培 核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长，宜在阳坡和背风处栽植。新栽幼树要水肥充足，要喷施新高脂膜，可保证地上水分蒸发，苗体水分蒸腾，隔绝病虫 害，缩短缓苗期，加快根系发育。 2、整形修剪 为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同，在果实采取后，叶未变黄前进行，在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防 腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。 3、稳花定果 要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保果品优质高产。树体挂果的大小 年使得树体承载失衡，既影响均衡收益，也影响果园树体。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次，可促花芽分化，抑夏梢狂长，可强花并提高授粉能力和坐果率。 核桃嫁接技术和时间 1、核桃嫁接技术 核桃果树分芽接和枝接两大类嫁接，取芽选与砧木粗度相近、发育成熟、饱满的接穗上的芽子做接芽，一般采取3～10年生幼树进行嫁接，芽接所用接穗随采随用。 2、核桃嫁接什么时间比较好? (1)枝接适宜时间为4月上旬至5月上旬 (2)芽接时间在5月中旬至6月下旬，一般是在清明前后半月。 大部分选择芽接，成活率会高一些，一般北方在5月中旬-7月中旬!南方较早! 3、核桃嫁接的时间? (1)砧木萌动后到一叶展开期 (2)正常地块的砧木新萌发枝条长度长至30-35公分长或1尺左右时，气候比较干旱的地区可以在心枝条长度稍微短些时进行 (3)要采接穗的果树上的核桃长到鹌鹑蛋到乒乓球大小时。
核桃树怎么修剪 1、幼树的修剪：要因各品种生长发育特点的不同而异，主要剪除弱枝、交叉枝、重叠枝、平行枝及病枝，以培养各级骨干枝及结果枝组。其具体方法：控制二次枝；控制徒长 枝；处理好旺盛营养枝；疏除过密枝和处理好背下枝。 2、成年树修剪：刚进入成年期的核桃树，树形已基本形成，产量逐渐增加。此时期核桃树的主要修剪任务是：继续培养主、侧枝，充分利用辅养枝早期结果，积极培养结果枝 组，尽量扩大结果部位。其修剪原则是：去强留弱，先放后缩，放缩结合，防止结果部位外移。 3、盛果期核桃苗树的修剪：盛果期的大核桃树，树冠大部分接近郁闭或已郁闭，外围枝量逐渐增多，且大部分成为结果枝，并由于光照不良，部分小枝干枯，主枝后部出现光秃带， 结果部位外移，易出现隔年结果现象。因此，这个时期修剪的主要任务是：调整营养生长和生殖生长的关系，不断改善树冠内的通风透光条件，不断更新结果枝，以达到高产稳产 的目的。 4、衰老树的修剪：核桃树进入衰老期，外围枝条，产生大量“焦梢”，同时萌发出大量的徒长枝，出现自然更新现象，产量也显著下降。为了延长结果年限，可进行更新 复壮。其具体修剪方法：①主干更新(大更新)将主枝全部锯掉，使其重新发枝，并形成主枝。②主枝更新(中更新)在主枝的适当部位进行回缩，使其形成新的侧枝。③侧枝更新(小 更新)将一级侧枝在适当的部位进行回缩，使其形成新的二级侧枝。其优点是：新树冠形成和产量增加均较快。
