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烙馍机相对的利润就不会太多。而做春饼也是项技术活，会做的人也不多，这样下来招工也是难事。全自动春饼机呢？如果要自己做春饼，只要有一台春饼机，一台和面机，然后就坐等收钱了！安排、培训上：手工麻春饼师傅的食宿得提前解决了。只有手工春饼师傅的生活不成问题了，他们才会安安稳稳的工作；而春饼机只要前期安装一下就可以开工了。
招聘的手工春饼师傅前期都得统一培训，花费的比较多，问题也就比较多了！产量的储存和工作积极性：麻花生产也分淡季和旺季，手工麻花春饼长此以往对于手工春饼师傅的积极性具有打击性；而春饼机只要开机生产。随时就可增产！淡季了手工春饼师傅会出现无活干的现象，这样就会使造成店面人工成本的多余。
万年红烙馍机，采用电加热。该机特点：全自动烙馍机是采用电热加热从而产生热量烙馍的一种食品机械设备。结构上为模具化生产，具有上下档双面加热烙制食品的功能。加热部分钢采取大面积全封闭形式，热效率高。在温控方面，则采用了全数字化温控仪，全部原器件采用插接连接，并可互换。该机产量高，全自动，结束了现有的烙馍机半自动的生产，产量低的现状，新乡烙馍机，实现了完全全自动生产，解放了人力，从而真正实现了大规模的生产，效率高，节约了成本，提高了市场竞争力。河南万年红烙馍机械厂是全自动烙馍机发明单位，在手工烙馍技能逐渐丢失的今天，用机器替代手工，让更多人能吃上原汁原味的传统手工味烙馍，让更多的家庭因为烙馍批发项目实现致富梦想。
进面系统运行畅通，不易发生故障，且占地面积小，重量轻，噪音小，便于拆装清洗，机身总共分为五大机构：出面机构，成型机构、烤制机构、晾饼机构、传动机构。与食品接触部分均采用食品级原材料，以确保生产出来的面饼符合 食品标准。确保生产运行平稳、可靠、卫生。全新的烙馍机会提供支持。
创业省心，提供全套设施，托运，上门安装调试，指导生产，技术方面包交技术配方及调味技术与美食制作，售后支持，机器可耐用，设备免费保修一年，终身维修。全自动烙馍机设有数控系统，恒温烤制:本机可制作：圆烙馍、圆烙馍、水烙馍，墨西哥卷饼、烤鸭饼、春卷皮、鸡肉卷饼、仿手工擀制面饼。
也就能够保证从原料到烙馍出场的整个环节都是能够保障。比如说它的口感要比手工烙馍好吃很多，这样也就能够让更多的消费者，所以从这个方面也就能够知道烙馍机生产出来的烙馍还是非常好的。这也能够让企业在接下来的发展有着更好的基础，所以当烙馍机企业想要有非常好的发展时一定要想办法组建一条全自动的烙馍机机生产线。
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可视个人的喜好，大的可如团扇，小的可如荷甲。
