中式面点【室内设计】实操教学

办学理念——专心，专注，专业-品格，品质，品牌
    学校坚持以“专心，专注，专业-品格，品质，品牌”的办学理念，遵循“誉立校，专业兴校，和谐赢校”的办学宗旨，培养了数以千计的餐饮人才，为河北省餐饮事业的发展做出了特俗贡献。学校经过不断地努力使所有毕业生全部实现了招生，培训，就业一体化目标，多次被劳动部门评为先进学校。我们始终贯彻落实对学员的全程服务精神，从学子走进校园的那一刻起，到学员就业，创业，直到走上西点行业正轨后，只要提出问题，我们都会在 时间为解决问题做出可行性指导方案，努力园学子的西点梦。我们在不断的教学过程中增加创意元素，演绎饮食经典，要求对学子创新思维进行专业的。针对学子的不同目标和不同定位，我们分别设置：家庭厨艺方向，开店创业方向，就业工作方向，学历技能方向四大专业方向， 程度的满足学子们的需求。我们专门定期邀请中国烘焙行业 前辈莅临指导，同时也带领学子参加烘焙行业的一些展览会，开阔学子的视野，陶冶学子们的饮食文化情操。

    面点制作技术简单易学，却有本身自己特点，关键是能够有一个好的实践练习，只凭理论的掌握毕业后未必能胜任该岗位的工作。在众多的河北省厨师面点技校中，保定虎振学校作为河北省乃至全国范围内厨师面点领域的领军学校，通过二十多年的经验教训，总结了一套适合学习的叫教学办法，学生在学校期间，通过一系列的实践和理论的结合练习，能很好的掌握近百种面点的制作方法，毕业后学生完全能够胜任各用人单位的岗位工作和独立开店的技术水平。          

 

虎振中西糕点优势：细分市场 精准定位 因需设教 强化实践
    我校根据地域和市场对产品的不同需求，我们把市场分为四个创业级别和一个就业级别，把西点技术分为五个等级，分别初、中、高、精品、特色，这个五类技术对应五个市场级别，这样使学员的学习更具有针对性，用少的钱学习有用，适用的产品和技术。
   学校教室干净明亮，教学和实践设备齐全，全部采用真材实料实践上课，具体操作和上课流程全部按照实际在店里的顺序进行，保证学员更快，更准确的胜任具体岗位。
   学校专门设置老师给大家讲解如何更好的开好一家蛋糕房，让学员开店的风险降到 ，学员在开店前学校会配专门老师上门进行服务指导，让学员开店更轻松一些。