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播种时间和方法:播种时间以5月中旬播种为宜,播后经过一段时间在土壤中吸水和种内有机物质转化,进入雨季后很快就会出苗。方法是用播种耧将处理好的种子播种或开沟撒播,每亩播7.5~9kg,然后耙平。有条件的地方可以用秸秆覆盖,以利增温保墒。
苗木管理:初出幼苗弱小,杂草旺盛,要顺行间及时拔草。当幼苗长到10cm时做好间苗定苗工作,株距10~15cm,每平方米留苗40~45株,每亩出苗3万株左右。7月初,如遇连阴雨,每亩撒施尿素5kg,以促进幼苗生长,提高苗木质量。科学栽植:在春、夏、冬三季栽植幼苗比较好,春季在花椒芽苞开始萌动时进行;夏季在梅雨季节进行;冬季在立冬前后。
花椒育苗方法:整地做畦。育苗时应选择背风向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤地。亩施厩肥2000~3000千克,深耕细耙,整平后做畦,畦宽1米。 种子处理。花椒种壳坚硬,又有油质、蜡质,水分不宜渗透种子,发芽比较困难,因此要进行脱脂处理。秋播前,将种子放在碱水溶液里浸泡(1千克种子用25克碱面,加水以淹没种子为度),除去秕种,浸泡两天,搓洗掉种皮上的油脂,捞出即可播种。




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播种:秋播在土壤封冻前,春播一般在3月中旬~4月上旬,地表10厘米处土温达到8~10℃时为宜。育苗地应施足基肥,深翻后整平做畦,灌透水。条播,行距20~25厘米,覆土厚1厘米,然后在畦面上覆盖薄薄一层草或塑料地膜,以保持畦面湿润,出苗后除去覆盖物。播种量每亩4~16公斤。
肥水管理:苗高4~5厘米时间苗,株距10~15厘米,6~7月间每亩施尿素10公斤,施后灌水,及时中耕除草,雨季注意排涝,一般当年苗高可达70~100厘米。合理施肥可以显著增产。基肥春施、秋施皆可,以秋季果实采收后施入 ,每株沟施圈肥或堆肥25公斤左右,注意肥、土混匀,施后灌水。
花椒种子一般于前一年8月中旬至10月上旬果实外皮全部呈紫红色,内种皮黑色时即可采收,之后经净种贮藏。春播多在3~4月份中旬,土壤解冻即进行播种为宜。每亩播种量为4~6公斤 ,覆土1厘米,然后覆草保持苗床湿润3~4天,出苗后揭去覆草。播种前为使播种苗出土早、苗齐、苗壮,在育苗前用3种不同方法可进行催芽。



挖坑土藏:对已脱脂种子,挖深60厘长,底宽30厘米的小窖,种子放进后,摊戍30~40厘长薄层,复土30厘米。灌水适量,水渗入土后。上覆30厘米湿土。粪藏:将新鲜牛粪与种子按6~10:1比例混合,做成饼状埋入深一尺左右的坑内,/上面盖土10厘米左右,踏实覆草、翌春取出打碎同牛粪一起播种。
播前种子处理及播期选择:脱脂处理:经过湿藏和粪藏种子春播时不需进行处理北五味子生产技术。干种育苗必须进行脱脂处理,方法是用不同浓度碱水或洗衣粉水,浸泡不同时间去掉种皮油质。一种是用温水把碱或洗衣粉溶化,兑入冷水,浓度掌握在1~3%,将种子在其内浸泡两天,搓洗去掉种皮外壳油指,捞出纯种冲洗两次即可播种。




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