山西新能源燃料与传统燃料相比，实际应用和市场需求方面具有许多优势；在控制燃料成本方面价格仅为热值液化气、柴油等燃料的1/3左右；在生产中，随着中国煤化工技术蓬勃发展，自给能力得到了迅速发展，全完可满足日益剧增的市场需求。
世界原油供给紧张和大量能源消耗的双重压力下，提高我国能源迫在眉睫。因此，国内石油开发和生产不能适应市场经济和社会发展的需要，供需矛盾日益突出。随着工业化和城镇化进程的加快，石油需求将呈强劲增长态势。而山西新能源燃料经济效益和社会效益恰好可以弥补这样的局面。
那么，为什么山西新能源燃料生产厂家都在四川、重庆地区呢？四川、重庆拥有我国十分发达的服务产业，特别是四川、重庆两地的火锅文化、中餐饮食文化，为山西新能源燃料生产提供充足的原料，餐厨生活废料内含油脂、脂肪丰富，是生产提炼山西新能源燃料的理想原料。因此，山西新能源燃料生产厂家基本集中在四川、重庆两地。
当然，其他地方也零散新建了一些生产厂家，但这些地方生产、提炼的是不是植物油，生产提炼的植物油品质到底如何，还是要经过一两年的市场检验！
山西新能源燃料不是危险品更不是化学品，燃料植物油主要是由动物油脂（猪油、羊油、牛油）、植物油（菜籽油、大豆油、玉米油、花生油）以及生活废弃油、油脂和工业蓖麻油、棕榈油、鱼油等为原料，通过酯化或酯交换后形成的一种低密度、高热值的再生能源。应用于慢性机械设备、添加剂和烧火制热取暖，具有可靠、清洁环保、再生循环等优势。
山西新能源燃料是由菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等植物油和鱼油、猪油、牛油、羊油等等动物油，以及废弃油脂或微生物油脂与甲醇或乙醇经酯转化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，具有某种结构符号的甘油三酸酯，也称脂肪酸甲酯为主要原料制取的一种油料。
山西新能源燃料是一种油脂性的燃料，不溶于水、不能生产调配；无挥发、不变质；运输、储存和使用无风险；燃烧时无烟尘、无异味、无积碳、无废弃物排放；燃烧后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能构成对人生、环境造成隐患。
目前，国内的山西新能源燃料生产厂家并不是很多，因为植物油做燃料的时间不长，上游的植物油生产厂家、植物油灶具生产厂家并不如醇基燃料那样完善。但是，相信随着山西新能源燃料的不断推广、应用，山西新能源燃料生产厂家会逐渐增多，以便保证厨房燃料市场的消费。
山西新能源燃料生产厂家主要集中在四川、重庆两地为主，其他地方鉴于山西新能源燃料的广阔市场也新建了不少的生产厂，但总体上讲四川、重庆的山西新能源燃料油品质量更佳、价格更低、配套更佳完善。如：老牌新能源厨房燃料供应商，四川新源素科技有限公司的生产厂，选址都是在我们四川本地；另外，成都国丰新能源、蓝海科创新能源、万尚新能源都在四川地区。
