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中西糕点,西餐培训老师专业

更新时间:2024-12-23 21:42:36 浏览次数:3    公司名称: 虎振技工学校

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产品参数
产品价格3980/个
发货期限随时
供货总量600
运费说明自理
培训方式全日制线下脱产学习,以实践为主
学期1个月、3个月、5个月、1年、3年
学费学期不同,收费不同,具体电话咨询
授课地点保定市南二环1956号
开课日期随到随学
招生条件面向全国招生,性别不限,15周到60周
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虎振技工学校常年销售 广东珠海中西糕点培训。在 广东珠海中西糕点培训行业中有较高的信誉。

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糕点专业教学安排

传授五大类数百个品种市场畅销的中西糕点制作技术:

一、面包类二、西点类三、生日蛋糕类 四、中点类五、广式月饼类

一、面包类

一、面包的种类,A、脆皮【荷兰】B松质【英式】C【硬质】软质【日式】
二、制作方法:A中种法B直接法
三、各种原料的性质、用途和用量
四、面包的制作工艺:配料——搅拌——分割整型——醒发——烤前装饰——烘焙——冷藏包装
五、几种常见面包的制作工艺:甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花,太阳花,天蚕,太白金星,天山热狗,汉堡,年轮包,葱油包,菠萝包,老婆饼,可松包,丹麦包,苹果酥,法式长棍。
六、几种常见馅料的制作:A 椰茸馅B吉士酱C花生卡士达馅D奶酥馅E咖喱馅F福里吉白G沙拉酱H吉士馅J枣泥、豆沙、山楂等。
七、制作优质面包应注意的十二项事宜。

 




    甘愿平庸的度过一生吗?您难道不想出人头地吗?别人开好车,住好房。同样是一个人 为什么您不可以?不要小看自己。只要您肯吃苦 有耐心!您也可以自主创业当老板!只要人在世界上活 就离不开吃!所以做小吃是风险小 的!做小吃生意是一步一步的做起来的!没人能一口吃得了一个胖子!一开始都是做小本生意从小做起!不要小瞧小本生意!越小的生意 利润越大`投资越少 见效越快 想做餐饮 做小吃。必须习得一技傍身!真正自己有了技术做生意才保险。别人坑不了你 骗不了你。比雇厨子 搞加盟什么的 都保险!当然。技术也不是那么好学的。 也许在别的地方学习到的餐饮技术 可能不适合当地消费者的口味!也有可能您交了钱 也学不到真技术!做出来的口味并不理想!那么!今天这一切的一切!全都不困难了。



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