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该机省工省事、与生产凉皮机械相配套的机械,能大幅度提高功效,与人工洗面比,大大提高了工作效率,而且减轻繁重体力劳动,同时避免了冬季生产过程多对人体的损害。洗面机属食品机械制造领域,由动力总成、变速器总成、机架总成、和面搅合过滤总成及增压泵构成。
结构设计新颖、简单、实用,不仅大大地提高了工效,而且结束了人们长期以来的繁重体力劳动,从手工劳动中解放出来,使经济效益大幅度提高。洗面:将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;面筋的处理:把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅,为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中,用时撕成小条;面糊的调配。用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打均匀以后再兑不发酵的面水调稀稠。用手面糊在面糊上面绕一曲。



该设备无论从螺旋设计到撕面、洗面速度以及 排面筋设计、防漏水设计,以及动力配置都达到同行业 水平。是广大面筋生产厂家、凉皮批发商户长久期待、幻想中的完美的洗面机变为现实。洗面机根据各个地区方言叫法不同,又称洗面筋机、和面洗面机、烤麸机等,是现代化面筋生产设备。相很多人对面筋的口感、调味了如指掌,但说起面筋加工设备,心中不禁犯起了嘀咕。
面筋生产还用设备?洗面筋直接手工不就行了?随着科技的发展与进步,机械化设备早已代替手工,成为了面筋的主要生产方式,因为传统的手工洗面卫生方式环境差,生产效率低,特别是温度高的作业环境下,面筋生产商户的手在面筋水中长时间浸泡会出现侵蚀变形,大大影响了身体,加上现在的人力劳动成本高,得不偿失。万年红洗面机采用先进的按键式操作系统,简单易学,作业过程无需人力,一人可以操控多机。大大节约了用人成本。万年红的双螺旋洗面筋机系列产品机身为304全不锈钢材质,夯实耐用,节能省水,价格实惠,上市多年一直处于销量领先地位,回头率更是达到百分之九十,并一度签订了多单海外贸易。万年红在此感谢客户对我们的任与厚爱。




食品机械设备生产厂家也要不停止对设备的研发创新,满足越来越多市场的需求。万年红我们万年红的洗面机在洗面机的基本功能之外,还可以定时间。
需要多长时间就定多长时间,到时间后机器自动停,不用人工在那里看机器。而且,研制的洗面机机器下方设有放面水的阀门,洗完面之后,面水可以从下方直接放出;机器内部设有滤网,放出的面水可以过滤干净。万年红洗面机价格合理,其制作的面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉。剩下的即是面筋。全自动洗面机制作的油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。对于技术,我们厂家派技术人员包教包会。免费安装调试。选购洗面机请联系我厂。


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