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秋月梨果实近圆形 , 果形指数0. 84左右。果实较大, 整齐端正, 平均单果重365. 2 g, 单果重800. 7 g。果实美观, 黄褐色, 套袋后浅黄褐色, 果皮薄, 有光泽, 蜡质多。果点明显, 近圆形, 中大, 稍密。果柄中长, 萼洼和梗洼中等大小, 萼片宿存。果心小 ( 2. 0 cm × 2. 4 cm) , 心室5个, 每个心室有1 ~ 2粒种子。种子中等大小, 卵形, 深褐色。果肉白色, 肉质细、酥脆, 石细胞较少, 汁液多, 口感清香。可溶性固形物含量14. 33% ~ 15. 26% , 去皮硬度6. 64 kg / cm2, 品质上等。耐贮性与新高梨接近, 长期贮藏后无异味。 3月下旬梨苗花芽萌动,4月15日初花期,4月20~25日盛花期,花期10d左右。叶芽4月中旬萌动,4月下旬开始萌发。果实于9月中下旬成熟,比丰水晚10d,比新高早10d,生长期150d左右。 适应性较强。抗寒力强,耐干旱;较抗黑星、黑斑病。主要缺点是萼片宿存;树姿较直立,4~5年生骨干枝容易出现下部光秃。
摘心,环割和疏枝。联系整形,去强留弱疏除背上旺枝。对主枝进行拉枝开角,使主枝腰角呈50度成长,以平缓树势,增加光照,推进成花。春末夏初的气温适宜,降雨较频繁,容易多病虫害。这个时候是梨黑星病,黑斑病,轮纹病,梨网蝽,梨叶瘿螨,杂木虱及煤污病的高发时期,也是造成早期落叶的主要病虫害。 此外,一次性采摘也是造成早期落叶的原因之提前落叶是梨二次开花的主要原因,为了防止二次开花,要注意分批采摘果实。采后要及时补肥,要加强病虫防治,加强旱季灌溉和树盘覆盖。按治病不见病,治虫不见虫的原则,每15-20天喷施一次杀虫杀菌剂,但采果前一个月要停止用药。 套袋在落花后25-50天进行,通常应在6月上旬前完毕套袋作业。
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刮树皮。梨树刮树皮可以减少多种病虫的越冬基数。老翘皮下边是很多病虫的藏身之所,刮掉老皮后再喷一次药,就可以杀死大部分病虫。有干腐病,腐烂病,轮纹病的树更要精心刮皮。刮皮工具要及时消毒,刮后要及时涂药。涂抹的药剂可用施钠宁,果腐康,石硫合硫等。刮皮时应在树下铺塑料布接刮下的碎屑。病枝,病皮要带出果园烧掉。 肥水管理。3月上中旬结合春季施肥浇一次水。春季果树萌芽,开花,坐果,长叶,长枝都需要大量的营养,秋季未施基肥的果园每亩应施入腐熟有机肥2500千克或尿素10千克,过磷酸钙25千克,硅钙钾肥20千克,环状沟施或多点穴施,深度为15~20公分。为了减轻鸡爪病,可以在花前2~3天和盛花期各喷一次瑞培硼2000倍液,落花后和套袋前各喷一次瑞培钙2000~3000倍液(单喷)。