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有机标准生产禁止使用大果灵、膨大剂及细胞分裂素等植物生长调节剂(国内基本没有真正按照这种标准生产的,是因为土壤养分低、有机果个头小、投入高、周期长等多方面原因造成的)。一般无公害标准的可以合理适量使用生长调节剂。 超量使用膨大剂,会使猕猴桃果实提前成熟、果个增大、组织松软、糖度提高、果心变硬、贮藏性能下降,控制不好,还会引起树势早衰。蒲江的红阳猕猴桃树早衰现象严重,这是主要原因之一。 六、深翻施肥深翻施肥是一项集土壤深翻改良、基肥施用、根系修剪等综合性技术措施,是绿色食品生产必须要求。而以往把深翻与施基肥彻底分开,造成劳动强度大、施肥效果差、生长易衰弱等问题。 (一)、深翻深翻是猕猴桃园全年次土壤耕作措施,无论土壤是否块结、粘重、必须深翻施足有机肥和性肥料回填。深翻常用扩穴和隔行深翻两种方式。其目的是是增加土壤有机质,改善土壤透气性,近年来很多朋友反应,猕猴桃容易受到病害影响,其实核心问题就是土壤元素不平衡,土壤团粒结构差。 (建园时候,结合深翻,改吐,增施有机肥,每定植穴施底肥50-100斤,充分搅拌均匀。) 建园时候深翻,在定植穴位置增施有机肥,猕猴桃投产后,秋季即将落叶前结合施肥进行,若劳力不足可在封冻前深翻结束,禁忌在生长期内进行。深翻范围常以主要根系分布层为准,挖深40-50厘米,宽30-50厘米的沟,隔年交替更换开沟方向和位置,逐步距离主干较远的位置延伸。若未遇到根系,说明确定的开沟范围离主干太远,应重新确定。挖完一个沟后应及时分层施足基肥回填,不可凉根,影响根系的再生生长。
川之龙猕猴桃基地花果管理猕猴桃萌芽后便开始进入猕猴桃花蕾展露期。此时也正是猕猴桃的管理关键时期,决定着当年的产量和质量,主要包括疏花疏果、授粉、幼果管理等。 (一)、疏花疏果正常条件下,猕猴桃坐果率较高,基本上没有生理落果现象。如果不疏去部分劣果、小果。将会产生树体营养不良。果实品质品位下降而形成大小年现象,因此,疏花疏果是极为重要的措施。 疏花:有些品种侧蕾多,比如金艳猕猴桃,必须疏蕾才能保障结果大小,侧蕾分离后周开始疏蕾。首先疏去花柄两边的侧蕾和弱小蕾、畸形蕾。同时,根据结果枝的强弱调整花蕾数量,长果枝留5—6个蕾,中果枝留3—4个蕾,短果枝留2个蕾。同时,结合授粉,疏去带病花。 在生产实践中,疏蕾比疏完全开花的花效果好。疏蕾后营养相对集中,胚胎发育充分,生产出的商品果品质品位均高。因此,疏蕾是个关键措施。 疏果:疏果在谢花后2周内完成。疏果的原则是长果枝多留,中果枝少留,短枝原则上不留或多留1个。疏果时,首先疏去畸形果、小果、病虫果和结果枝基部果。长枝可保留5—6个果,中果枝留3—4个果,短枝留1个果。同时,依据枝条的留叶数,基本上要达到5—6:1的叶果比。这样生产出来的果品品质、商品性较优异。
花腐病:花芽前亩用3-5 波美度石硫合剂,或者65%代森锌可湿性粉剂的500 液,来进行防治。叶枯病:可用50%的托布津可湿性粉剂800-1000 倍液来进行防治。灰霉病:可用敌人菌丹的1000 倍液或者代森锌的800 倍液来进行防治。软腐病及熟腐病:可用多菌灵800-1000 倍液来进行防治。弥猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果”。其适宜生存范围广袤,喜光、喜湿、喜肥,丘陵山地、平原均可种植。近年来在我国发展势头迅猛,遍及全国,是广大农民厚爱的经济作物。猕猴桃的营养价值和经济价值都很高,但在耕作护理上要求科学精细,各个时期的植保措施都必须全力跟上。1、精耕作。要尽量按照猕猴桃的生长习性,选好园址。要平整地形,培肥地力,布局坑槽,施足底肥。在完成栽植后,要喷洒科研产品新高脂膜于地面,达到抗旱保墒,隔绝病毒感染和窒息除虫的效果。
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猕猴桃人工授粉:(1)、花粉采集专门营建采粉园或在雌花开放前,在上午10点以前和下午4点以后将含苞待放或初开放的雄花采回来,剥下黄色花药,用黑色腊光纸摊放,或置于25—28℃的恒温箱中烘干。将摊干或烘干的花药置于箩筛中,用毛笔轻轻翻扫,使花粉落在筛子下方的有色纸上。再用毛笔轻轻地把花粉收集成堆后装入干净的有色瓶中,或用其他避光避潮的容器装好,放入冰箱中冷藏备用。花粉在避光潮条件下,常温只能贮藏3—4天。注意,在摊放花药时,不能直接曝晒。 (2)、授粉当雌花有1/3的花完全开放时,开始次人工授粉。授粉可采用干粉授粉和水粉授粉两种方式:干粉授粉:干粉授粉可采用手工授粉和机械授粉。若花粉量较少,雌花也较少时,可用手工授粉。其方法是:把花粉和淀粉或滑石粉,按1:20的比例混合均匀后,用毛笔或汤匙取粉蘸雌花柱头即可。此法可每天授一次。若花粉量较充足,雌花量大时,可将花粉和淀粉或滑石粉,将花粉按1:50的比例混合均匀后,置于喷粉器内,对准雌花柱头喷粉即可。 水粉授粉:此法速度快,节约花粉,一个劳动力约可授3亩至5亩园子。具体操作方法是:将硝酸钙、硼砂、 羧酸甲基纤维素、水、按1:1:2:1000的比例配置成悬液,每公斤溶液中加入花粉1—2克置于喷雾器中,压足气,对准柱头轻按开关,将花粉液喷洒至柱头,以柱头湿润即可,切不可有水滴落。此后,隔喷一次。连喷3次效果更好。