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阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部自成立以来,始终遵循“科技向导,服务先行,诚信为本”的经营理念,坚持以客户的大利益为己任,注重 辽宁盘锦阳澄湖大闸蟹产品的研发投入。严格按照ISO9000质量管理体系的标准运行,求精务实创新奋进,为各界客户提供符合各区域特点的优质 辽宁盘锦阳澄湖大闸蟹产品及完美解决方案。
在中国的江苏省苏州市,有一个闻名遐迩的阳澄湖,这片湖泊以其出产的大闸蟹而闻名于世。阳澄湖大闸蟹以肉质饱满、蟹黄丰富、口感鲜美而享有盛誉,被誉为中国 的水产珍品。而要品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹, 的去处便是阳澄湖莲花岛的莲花岛顾记蟹庄。
走进莲花岛顾记蟹庄,一股浓烈的螃蟹香扑面而来,让人垂涎欲滴。一只只新鲜出水的大闸蟹摆放在餐桌上,蟹壳金黄、肉质饱满,散发着诱人的香气。渔家师傅们用心烹制每一道菜品,保留大闸蟹的原汁原味,让食客们尽情享受到阳澄湖大闸蟹的鲜美。
阳澄湖大闸蟹的美称数不胜数,蟹中之冠、蟹中之桂、蟹中、阳澄湖大闸蟹还被称为天下美味!那么人人都爱的阳澄湖大闸蟹的生存环境是什么样的呢?往下看。 阳澄湖蟹学名叫中华绒螯蟹喜食鱼虾蚌螺和稻谷,爱在水质清澈、有阳光水草的地方活动。它之所以不同凡响,在于沾了环境的光;阳澄湖水清浅,日照充分,湖里浮游生物多,水草也很茂盛,多稻田,为它提供了丰富的食料。阳澄湖底土质坚硬,含钙量高,它于此爬行无异于锻炼,养成了它强健的体格。有此得天独厚的条件,阳澄湖蟹在各方面都优于同类,因而蟹肉肥硕,蟹黄厚实,味极鲜美,被公认为蟹中。
说到大闸蟹,我们想的都是怎么做才好吃?怎样才能更方便吃?吃得干干净净的?重点是,究竟要从哪里买,才能买到正宗的阳澄湖大闸蟹?你一定听说过阳澄湖大闸蟹“十买九假”“一蟹难求”!那么,剩余的这只真蟹就有话说了! 每年都会有一大批“洗澡蟹”出来横行,让我们真假难辨。阳澄湖大闸蟹每年产量2000吨左右,而单单上海商场每年就需求5万吨大闸蟹。哪里有那么多正宗阳澄湖大闸蟹?能够说,上海商场上70%的塘蟹都是以“阳澄湖大闸蟹”的名义卖出去的。 九月一到,各种蟹都想来假充正宗阳澄湖大闸蟹,他们成本低、产量大。在价格上,当然能够碾压真的阳澄湖大闸蟹。
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