擀成宽13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉边角不平的部分。 5、多余的吕梁紫薯粉面团揉成长条切小块，小面团揉圆在白色面片上摆出梅花造型。在花心中间放一个小南瓜面团。放入压面机压成面片，或擀面杖擀成薄片。 6、吕梁紫薯粉面片表面刷一点水，方便粘合。把压花面片叠放在紫薯粉面片上，用手轻轻按压粘合。翻面再刷一遍水，卷成长条。 7、用刀切成大小一致的馒头胚，放入蒸屉放置温暖湿润处发酵，大约30-40分钟，发至1.5倍大小，烧热蒸锅水，蒸10分钟左右，关火焖3-5分钟，（用小美蒸不需要焖）出锅，趁热食用。 小贴士：一定要用压面机表面才会这么光滑，擀面杖擀的没有这么光滑。发酵不到位的八个原因。 1、是食材配比不合适。面粉质量不好会导致整锅馒头都

<吕梁>乐农食品有限公司主要致力于吕梁及周边地区用户的吕梁红甜菜粉需求服务，我司正一如既往的为众多企业提供定制化服务，且根据客户的不同要求，吕梁红甜菜粉产品已涉及到不同类别、行业。

我厂生产的吕梁红甜菜粉已经成为吕梁较具竞争力的厂家之一。公司以市场需求为目标，结合现代技术，自主研发设计通用性强，适用于市场的吕梁红甜菜粉产品。




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