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摘心在开花前一周左左进行,即将新梢顶端去除嫩尖。徒长性结果枝、长果枝在开花部位以上7—8叶摘心;发育枝留13—15叶摘心(培养成第二年的结果母枝);摘心后发出的二次枝只留一个,待长到2—3叶摘心,反复进行,控制其生长,促进枝条充实和果实发育。作预备枝保留的徒长枝留4—6叶早摘心,促发二次分枝,对二次枝留7—8叶摘心。 3、疏梢从猕猴桃坐果后开始,将树冠内膛短束状枝、细弱枝、病虫枝及无用的发育枝全部疏除。对于徒长枝可以利用的培养成为来年的结果母枝;对无用的徒长枝剪除。结果母枝上的结果枝每隔20厘米保留一个,每平方米架面保留正常的结果枝10—12个。 (五)、绑蔓冬季修剪结束时应进行绑蔓,把主蔓、侧蔓、结果母枝等按固定位置均匀有序地分开固定在架面上。利用布条、塑料绳进行绑缚。生长季节新梢生长到30—40厘米时开始绑枝,将结果枝和营养枝均匀绑缚在架面上;对直立性强旺枝斜向或水平方向绑缚以减缓生长势。绑缚方法呈“∞”字形或马蹄形。 (六)、雄株修剪猕猴桃雄株修剪经常被或略,冬季主要是疏除枯枝、细弱枝、过密枝、病虫枝和不必要的徒长枝,回缩大型枝组,短截发育在顶部纤细部分,以疏剪长放为主。夏季修剪在谢花后进行,按架势整理树形,蒲江普遍对
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巧整形。要根据猕猴桃各生长季的特点,进行精心整形修剪,在每次修剪结束后(特别是冬剪)要使用愈伤防腐膜进行涂抹,保护伤口愈合,防腐烂、防病毒侵袭。还要注意每年开春后常常出现的树体大量流液现象。这种情况一旦出现就会常流不断,轻者树体枯萎、重则树体成片死亡,直至毁林。对此多数果农认为这是树体的生理流水,是一种无法防治的绝症。但笔者认为这可能是植株皮层受到外力伤害并遭受病害侵袭,在季节气温变化和季风的影响下使之生理机能失调导致津液大量外泄。解决办法,在开春前用新产品护树将军涂抹树体,调节内部生理机能,强壮树体,收敛津液。3、促花果。树体开花的数量和质量决定着果实的产量和品质。根据生长特性应在植株成花分化期使用促花王1号针刺涂抹(针孔在涂药后迅速封堵)。在花蕾期、幼果期、膨大期要各喷施一次瓜果壮蒂灵(每15公斤水配一粒胶囊),既保证果实的品质和体型,还能有效地果腐病。4、防病虫。危害猕猴桃的病虫害很多,除按照传统植保措施外,还必需科学使用护树将军、新高脂膜等针对性很强的高科技产品,真正达到防治病虫危害的效果。耕作。要尽量按照猕猴桃的生长习性,选好园址。要平整地形,培肥地力,布局坑槽,施足底肥。在完成栽植后,要喷洒科研产品新高脂膜于地面,达到抗旱保墒,隔绝病毒感染和窒息除虫的效果。
人工授粉:(1)、花粉采集专门营建采粉园或在雌花开放前,在上午10点以前和下午4点以后将含苞待放或初开放的雄花采回来,剥下黄色花药,用黑色腊光纸摊放,或置于25—28℃的恒温箱中烘干。将摊干或烘干的花药置于箩筛中,用毛笔轻轻翻扫,使花粉落在筛子下方的有色纸上。再用毛笔轻轻地把花粉收集成堆后装入干净的有色瓶中,或用其他避光避潮的容器装好,放入冰箱中冷藏备用。花粉在避光潮条件下,常温只能贮藏3—4天。注意,在摊放花药时,不能直接曝晒。 (2)、授粉当雌花有1/3的花完全开放时,开始次人工授粉。授粉可采用干粉授粉和水粉授粉两种方式:干粉授粉:干粉授粉可采用手工授粉和机械授粉。若花粉量较少,雌花也较少时,可用手工授粉。其方法是:把花粉和淀粉或滑石粉,按1:20的比例混合均匀后,用毛笔或汤匙取粉蘸雌花柱头即可。此法可每天授一次。若花粉量较充足,雌花量大时,可将花粉和淀粉或滑石粉,将花粉按1:50的比例混合均匀后,置于喷粉器内,对准雌花柱头喷粉即可。 水粉授粉:此法速度快,节约花粉,一个劳动力约可授3亩至5亩园子。具体操作方法是:将硝酸钙、硼砂、 羧酸甲基纤维素、水、按1:1:2:1000的比例配置成悬液,每公斤溶液中加入花粉1—2克置于喷雾器中,压足气,对准柱头轻按开关,将花粉液喷洒至柱头,以柱头湿润即可,切不可有水滴落。此后,隔喷一次。连喷3次效果更好。 近年来蒲江大量采用手动和电动喷粉器授粉,取得了良好效果,达到了不推自广的效果。使用喷粉器授粉可以提高3-10倍效率,适应了近年来猕猴桃商业化种植的趋势。