从古自今,阳澄湖区域流行着一句俗语:秋风起,蟹脚痒。没有一首诗词或是文献,能够证明阳澄湖地区有食用”六月黄“的传统。这从”蟹乡“的营业时刻也能够看出,7、8月份,正是所谓品味六月黄的时节,却几乎没有一家蟹舫会开门迎客。既然没有传统,那又何来关于阳澄湖六月黄的种种说法?只要杜撰和借用的或许。 阳澄湖大闸蟹作为贵重淡水蟹品种,一向供不应求,所以没必要采纳饮鸠止渴的方法加快销售。依据阳澄湖的蟹农介绍,阳澄湖大闸蟹至少要到7月中下旬母蟹才会有黄,公蟹才有膏。现在假如捞出来卖”六月黄“,只要一二十块钱一只,但等到九、十月大闸蟹老练后,短短一个多月时刻价格能够翻几倍,这本经济账谁都会算,没人舍得卖。



市场90%以上的人买到的“阳澄湖大闸蟹”本来就是洗澡蟹,口味上自然不会有差别 (实际上正品的阳澄湖蟹口味比洗澡蟹要好很多)。 假蟹横行也让很多人对买到真蟹失去了信心。由于真蟹价格较高,在这样一个强者恒强的市场上,作为弱的一方的蟹农,更加卖不完自己养的阳澄湖大闸蟹。卖不好蟹的蟹农不可能卖假蟹,一方面自己的蟹都没有卖完。另一方面,一个连正宗阳澄湖大闸蟹都卖不好的蟹农,你还指望他能认识专门贩假蟹的贩子么?如果他们有这样的头脑,也不会每年辛辛苦苦的养蟹了,更不存在卖不完自己的蟹了。大的公司或个人由于没有足够量的真蟹供应,然而却占据了大部分的市场,导致顾客很难从他们那买到真蟹(除非有非常好的朋友在阳澄湖开这样的大公司或者养蟹)。而普通的顾客很难有途径认识那些卖不好蟹的蟹农。这就是造成了阳澄湖真蟹难买,假蟹横行的情况。作为普通顾客。问题的关键就在如何找到那些卖不好蟹的阳澄湖蟹农!!!





人们在进行购买的进程之中可以获得愈加有用的信息,而且也可以依据一些详细的商场要做来进行调整,很多人他们在进行购买的进程之中,可能会挑选一些不同数量的雌蟹和雄蟹,要可以进行一定的判别,也可以依据它的一些成长环境和养殖环境来进行数量的挑选。现在人们在进行挑选的时分,应该可以依据这些官网的一些组合调配来进行更好的挑选,与此同时很多人可能会挑选一些比较抚育方法好的大闸蟹,可以具有十分高的营养价值,在进行购买的时分应该可以进行更好的判别。 目前人们在进行大闸蟹购买挑选的时分,可能会了解到不同的状况和信息,所以在进行阳澄湖大闸蟹礼券卡官网挑选的时分,人们也可能会进行组合和调配,关于阳澄湖大闸蟹受到了很多人的欢迎,他们在进行官网信息了解的时分,也可能会通过这些途径来进行更好的判别,所以在进行购买的时分有没有应该可以更好的进行调整,了解到一些相关的购买信息和状况。现在人们在进行礼购买挑选的时分,应该可以考虑到这些,详细的组合可以使人们在这些购买的时分更好的进行了解和设定。






<红河>阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部 红河大闸蟹专业供应商
点击查看阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部的【产品相册库】以及我们的【产品视频库】