
肥乡学中餐烹饪虎振学校

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据 餐饮行业调查显示未来5年中国厨师需求总量400多万.据《大洋新闻报道》广州、深圳年薪80万高级厨师难聘.有关资料统计21世纪初世界厨师队伍已发展到数千万人中国素以烹饪王国著称于世厨师力量和人数首屈一指.目前我国厨师总数已愈千万但相对于13亿中国人来说这个数量远远不够在国际上中餐厨师又是缺口 的行业之一厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业.
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昨天在东方周刊上看《五个高中生儿子》的故事感触颇深。主人公杰瑞·默瑞尔五个儿子,大儿子已经到了该上大学的年龄,眼看着二儿子和三儿子也快到上大学的年龄,默瑞尔很是发愁。他拥有一点积蓄,但是送三个儿子一块儿上大学,负担有点沉重。如果将 的积蓄给大儿子做学费,二儿子的学费就不能保证,还有三儿子呢。怎么办?他只好将这个问题和几个还未成年的儿子讨论。终大家都同意大儿子的想法,从开汉堡店开始创业。这就是快速食品公司“五个家伙”的创立故事。
在经营过程中,默瑞尔也有他们的经营之道,万豪酒店创始人威拉德.马里奥特曾经说过这样一句话,在餐饮行业里要获得成功很简单,只要东西好吃、价格合理、环境整洁,你就一定会有客户。后来该公司已成为美国快速餐饮业成长快的公司,儿子们创立的财富也大大超过很多上过大学的同龄人。

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保定虎振学校创办于上世纪90年代,是保定市劳动局核准的烹饪技术培训单位,办学二十多年以来培训了数万学员,为 为社会培养了众多的厨师人才。
虎振厨师培训学校在烹饪大师周虎振董事长的领导下,在不断的开拓与实践中,摸索出一套具有鲜明特色的教学方法;创建了本校独有的教学体系,使学生在短期内掌握一门技能成为现实。学校按照教学规律与学员学习的特点制定教学大纲,聘用的专业教师,自行编制了实用规范的教材进行教学,授课、实习与考核都有严格的标准与要求,使学生在实践中领悟学习的方法,摸索出学习的规律,并在短期内学到一门能就业和创业的技艺。

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就业方向
本专业的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。专业点评:本专业为特设专业,如今社会需求量大,竞争也非常激烈。厨师和餐饮管理者工作被社会称为“金饭碗”职业,以易就业、高收入为显著特点。
保定虎振技工学校根据市场的需求和广大的烹饪爱好者的迫切愿望,经过专家调研和认证,虎振学校的技能教育和学历教育的有机结合的教学方法将会圆广大家长望子成龙之梦!

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