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有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究。香菇又名花菇香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效，香菇多糖（～3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长，香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症，香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
自古被誉为圣品，多次进献皇宫，2005年获温家宝总理亲自考察调研。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状，叶状或杯状，薄，边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。其中以四川通江黑木耳为 。
性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁
在播种前要对苗床和种子进行严格的消毒处理，定植时要选用壮苗，剔除病弱苗，株行距保持为2020厘米，过稀不利于产量，过密则会造成植株徒长，茎干细弱，影响到产量且易患病。生产中合理轮作既能保证作物生长强健，还能提高抗病力和减轻病害危害。在冬季栽培时要注意通风排湿，每次浇水后要闷棚升温，然后再通风换气，有效降低棚内空气相对湿度。施肥要以有机肥为主，合理增施磷钾肥，防止偏施氮肥，以免菜体过于细嫩。
可直接购买，也可自行修建，一般栽培槽高30cm，宽50cm。还有一个重要的就是栽培基质的调配，可用日常生活中的煤渣或炉渣混合鸡粪，三元复合肥以及有机肥混合调配，将其堆集腐熟即可装槽。装槽时现在槽底铺一层5cm厚的沙子，再将调配好的基质填入，将基质填平，注意不要过于紧密，要厚薄一致，再大水浇透，待水分完全下渗，覆膜半月，即可种植。
病害，在发生后往往会减产30%左右，尤其是越冬茬生菜在春季发病，可减产50%以上。那么对于生菜灰霉病该怎么防治呢？随小编一起来看看吧。在幼苗发病是，幼苗呈水浸状腐烂状，上面有灰色霉层，在定植后发病，多从离地面较近的叶片开始，叶片开始呈水浸状病斑，在高温高湿条件下病部会迅速扩大呈褐色。蔬菜的高产其实就是打造更适合它们的生长环境病叶基部也会成红褐色，后病株茎基部腐烂死亡，引起地上部位茎叶枯死。
灰霉病是一种真菌性病害，病菌以菌丝体，菌核，分生孢子在病残体和土壤中也读，来年再借助农事操作和浇水进行传播，通过伤口及幼嫩组织皮孔侵入造成病害发生。在5-31度之间均可发病，但是在空气湿度90%以上，温度在20-25度之间发病为严重。灰霉病发生和蔬菜发育状况和外部环境有着密切关系，当植株发育不良或者在冬春交替季节时，因为大棚浇水过多而形成高温高湿条件下极易发病且发病重。
中营养元素的根外施肥，在浇灌上，既要维持*壤潮湿，又不必大水漫灌， 是采用薄水勤浇，少量多次的浇灌方式，那样可以培养旺苗，壮棵，提升西红柿植株本身的抗病性害工作能力。
现阶段销售市场上临时都还没能完全除根番茄病毒病的专用药物，这也是病毒病病发后预防难，易时兴，损害重的关键缘故。提议在病发前期时，立即喷洒病毒缓聚剂（如病毒a5排忧解难800等）遗传基因活化剂增稠治疗药物，以维护西红柿植株身心健康，减少病虫害的病发范畴。大伙儿都不防实验下边这一秘方：用15克72％农用链霉素20克20％井冈霉素10克奇农素50克尿素溶液水溶液25克全能型锌15kg水适当肥皂粉水溶液。就现阶段而言或是用75克脱脂奶粉1片医疗器材吡哌酸25克全能型锌15kg水，或10克奇茵25克
