现代化的饭店对厨师的要求，和之前有了很大的区别，不像之前一样了，不仅要求技术好，也要求其他刚面的，比如餐饮文化，餐饮历史，餐饮传承，已经相关的营销和管理工作，整体要求高了，当然了，待遇也就高了。烹饪技能与文化知识同步教学，使学子既能掌握技术又能拿到文凭。虎振烹饪学校定期举办校园烹饪技能大赛、阶段性教学成果考核，强化学子的实践操作能力，辅修计算机，培养学子一专多能。 因此，当前，虎振衡水厨师学校全体教职工发扬“团结、务实、开拓、奉献”的精神，始终牢记社会使命，本着对学生高度的责任心不断追求教学品质的提升，继承和发扬中国饮食文化，注重创新发展，坚持诚信服务，培养与时俱进的高素质烹饪人才，力争为教育事业和再就业工程做出更大的贡献！


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根据虎振衡水厨师学校对就业学员的跟踪调查显示，学生一毕业月薪都在三至五千元以上（实用期，试用期一般一个月左右），技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨，其薪资待遇还会更高，月薪过万很普通，达到年薪数十万不是问题，甚至上百万元！从中就可以看出，厨师的发挥空间是很大的，要想做到更高的层次，就得拥有更好的技术， 所以，处在学习期的同学们，首先要考虑的不应该是学厨师要多少学费，或者是想一毕业就挣到多少钱，这些都是水到渠成，只要把技术学好了，想要的一切自然就来。付出就有回报，多少付出就有多少回报。 因此想在厨师行业里面有大发展的学生，一定要先把自己的技术关过了，这才是基础，万丈高口平地起，有了坚实的基础，盖起万丈高楼只是时间问题。

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