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活性炭吸附能力的另一个表现就是脱色能力，活性炭具有能将有色液体变成浅色或无色的神奇能力，这其实就是因为活性炭吸附了有色液体里的色素分子的原因造成的。正因为活性炭的这种特性，被广泛应用于制糖工业领域中红糖变白糖的生产过程中。取两只透明杯子，在一只杯子里放入纯净水，然后滴入一滴红墨水(这里可以用任何一种便于观察但不改变水的性质的色素都可以，例如蓝墨水、打印机彩色墨水，但不能使用墨汁和碳素墨水)，搅拌均匀后将一半有色水倒入另一个杯子中留作对比样。将活性炭放入有色水中，数量应达到水的一半或更多，这样效果会比较明显，静置10―20分钟后与对比水样进行对照，在同等条件下，脱色效果越强说明活性炭吸附性越好。
活性炭与木炭的区别？
一、活性炭与木炭的区别
1、加工工艺不同
竹炭只经过炭化阶段，而活性炭除炭化工艺外，还要经过活化、酸洗和烘干阶段。
2、微观结构千差万别
竹炭的孔隙直径要比活性炭大：竹炭内部大中小孔分导管、维管束，薄壁组织侧壁上的小孔，竹炭的孔隙以大孔为主，其直径以200nm（纳米单位，下同）左右为主；而活性炭以微孔占主导地位，孔隙直径大小分为三类：大孔（≥50nm），约占总孔容积的10～30％，微孔（≤2nm）约占总孔容积的60～90％，中孔又称过渡孔（2nm≤φ≤50nm），约占总孔容积的5～7％，孔隙平均直径约为1．5nm。有害气体分子直径（甲醛0．44nm、苯0．48nm、氨0．414nm、甲苯0．58nm、二甲苯0．60nm、甲烷0．324nm等）由此可见，竹炭对这些有害气体根本不具吸附净化功能，而活性炭的分子直径确是跟这些有害气体相融合的，其吸附性能和对有害气体的禁锢性能都较好。
屋里放活性炭哪些是要注意的
室内放置活性炭时，应该注意的是，活性炭的吸附能力并不是无限的，效果也不像宣传的那么神奇。活性炭对气味的吸附主要是由于碳本身具有孔隙结构，气味被吸附到孔隙上，是物理吸附而没有产生化学反应。当吸附到活性炭上的孔隙饱和时，吸附量也会降低到零。而活性炭的吸附是一个可逆的过程，吸附饱和后继续被放在室内，有害气体会再次释放出来。因此，活性炭包使用一段时间后，应放置在通风处一段时间，有害气体会排放到室外，连续使用一段时间后，应更换新产品。
活性炭过滤网和活性炭过滤棉有何区别？
活性炭过滤网和活性炭过滤棉同属于活性炭滤料，在空气净化方面有很多的用途。活性炭的吸附性能想必大家都有所了解，一般工业上空气净化处理废气方面，都会选择活性炭来吸附。
那么活性炭过滤棉（活性炭纤维棉）和活性炭过滤网（活性炭海绵）有何不同呢？活性炭过滤网是以蜂窝状聚氨酯泡棉作为基材，在基材上面喷上活性炭而制成的活性炭海绵。活性炭海绵的特性是蜂窝状表面大大地增加了其过滤面积、可做各种形状、有很好的吸附效果，通气性好。根据不同使用环境要求可以选择不同的孔径。
活性炭过滤棉是以涤纶纤维为基材来载附活性炭而制成的活性炭纤维棉，一般是制成卷材，其特性是：轻、阻力小、过滤面积大、任意裁剪，有较好的集尘作用。
以活性炭为原料的活性炭过滤材料一般都是对活性炭的物理形态做一个变动，从而使其能够更适用于不同的应用场合。