厨房燃料中大多数人都会想到甲醇燃料，珠海植物油燃料却不同于甲醇，珠海植物油燃料不能小作坊式生产、调配，完全区别于可生产、调配的甲醇。珠海植物油燃料是利用动植物的油脂、脂肪通过酯化或酯交换后形成的一种油料。常用需要大型的装置进行合成，经营珠海植物油燃料就是一种单纯的成品油经销模式。“酯”是组成珠海植物油燃料的基本成分，也是组成生物柴油的成分，珠海植物油燃料是属于烷基类的油品，乙二醇更珠海植物油燃料一丁点关系都没有，乙二醇自始至终都属于醇类物质，如若有人标榜珠海植物油燃料能调配，那恭喜您很有可能就是乙二醇。乙二醇是一种化工原料，给人硬生生充当燃料使用，实属汉人害己、危害社会。
无醇珠海植物油燃料生产厂家之所以能稳中求胜，逐渐缩小液化气、甲醇燃料在厨房燃料行业中的差距，这与无醇珠海植物油燃料的产品优势是密不可分的。无醇珠海植物油燃料是利用动植物的油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种高热值、高闪点、度密度的油品，俗称：明火点不燃的燃料。无醇珠海植物油燃料在餐馆、饭店使用异常的稳定，不会像液化气、甲醇燃料那样容易发生易燃、易爆等隐患，燃烧前、燃烧后都是清洁环保、可靠的，不会像液化气泄漏、甲醇挥发其他那样有毒有害。而且，无醇珠海植物油燃料热值高于甲醇燃料两倍多、高于液化气4000大卡，耐烧耐用性是其他燃料都不具备的。
珠海植物油燃料需要更换原有的灶具设备，再不济也好改装一下已有的灶具设备，珠海植物油燃料的闪点较高，传统的燃气灶、燃油灶根本无法使用。事实就是这样，现有的珠海植物油燃料性能还不能做到不需要更换、改装灶具，但未来随时技术的不断完善、升级，则另当别论。现在的厨房燃料绝大多数已经不能适应市场需求，各种厨房替代燃料纷纷大先生手，准备的新的行业风口拔得头筹。但是，能够满足厨房燃料基本需求的燃料并不多，珠海植物油燃料算是其中的佼佼者，上市时间不到两年就得到行业的认同、用户的认可实属不易。
甲醇是一种清洁的富氧燃料，水可以与甲醇互溶、同时提高甲醇的助燃内含氧量，通过专用灶具燃烧后，并不会排放非常规排放物质，甚至常规排放物也只有水和二氧化碳，根本不会造成对人身和生态环境的破坏。新能源是我国近年来一直推行的产业，甲醇上游产业快速发展为中下游的企业和用户降低了生产成本。而且，煤炭、天然气制甲醇技术非常成熟，基础建设相对完善都不同程度削减了成本，终端用户同时也销售了产业链和政策带来的成果。珠海植物油燃料是一种改性的甲醇液体，相对于液化气具有较高的使用效果，妥善的管理和科学的方法日渐普及，醇基燃料的使用效果也得到了有效的保障。