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使用简单快捷,无污染,生产的产品色泽和口感比手工有更层。通过上下加热的模具把面团压成圆形,并且加热成熟,省去人工擀饼、烙饼的麻烦。在使用前要认真检查下机器转动的部分是否正常;要在齿轮上滴进几粒润滑油,变速箱里的油要每半年更换一次;要把机器内外的脏污杂物清理干净,并且确定所有的工作器件都是干燥的;不要把烙馍机放在高温的器具旁边。