大闸蟹如何购买

在大闸蟹蟹塘四周及上面用尼龙单丝网或聚乙烯网掩盖，网目10厘米左右，网高2米上下，用竹竿等作支柱加以固定。此法有效地阻止鸟类进入蟹塘，适用于面积不大且形状较规则的蟹塘。 可在蟹塘四周、池中竖立身穿红衣、手舞彩带的稻草人，或用稻草扎成的“超级老鹰”，这样象白鹭、灰鹤等鸟类再也不敢轻易来冒犯蟹塘。此法简略有用又经济。 可用练习好的狗在蟹塘四周驱逐鸟类，这种方法既可驱逐鸟类又可关照蟹塘起到防盗的作用，可谓一箭双雕。但是，要练习好狗也绝非易事。 在蟹塘四周竖起竹竿，系上可活动的尼龙单丝或聚乙烯线作“主线”，在主线上每隔10米左右系上装有石子或铁珠的塑料瓶、小铁筒。再从看蟹棚或出产、日子用房引“拉线”到“主线”上，这样只需悄悄一拽“拉线”塑料瓶或小铁筒就会宣布清脆的动静来驱逐鸟类。此法作用虽好，但要耗费人力。别的，还可利用高音喇叭时不时地播放各种令鸟类害怕的声音如老鹰咆哮声等，惊吓驱鸟。 依据鸟类怕光、恐色的特性，特别是惧怕亮光的习性制成林林总总、五颜六色的旋转风车来对鸟类视觉搅扰和惊吓，从而达到驱鸟作用。此法在无风或和风时其作用不佳。

现在全国各地都有饲养大闸蟹，比如：黑龙江、四川、新疆都有（毕竟能赚钱），各地都有出好大闸蟹的能力，但是良品率的差异就很大了。实际上，江苏境内很多产地的大闸蟹都有的大闸蟹，比如：固城湖、东太湖、宝应湖、君山湖、女山湖，都先后赢得上海海洋大学的全国河蟹大赛金奖。固城湖大闸蟹尤其是。 阳澄湖的蟹好不好？在行内流通交易来说，大闸蟹从品质上可以分为，通货，普挑，精挑（选蟹黄蟹黄爆满的）以我多年的餐饮从业经验，可以负责任地说，绝大部分人能尝出来通货，普挑，精挑的区别但是绝大部分人尝不出来各地精挑的区别，哪怕是咱们10+经验的蟹农。哪怕是同一个产地的大闸蟹也有大小年之分大闸蟹做得好，养的个大味道好，蟹黄蟹膏饱满，能多赚不少钱，但是无奈的是哪怕是同一个产区，也有大小年之分，20年效果很不错的产地，21年未必能表现很好。哪怕是同一个产地，不同塘子蟹黄蟹膏的质量也不一样.

关于阳澄湖大闸蟹价格高不高？一般情况下来说，对于这个方面的问题，大家也是不需要感到太过忧虑的，礼盒的价格应该也不会存在很高的情况，有很多人都会担心价格会很高，但是出现这种问题的可能性相对来说也是比较低的，一般来说阳澄湖大闸蟹礼盒的价格应该也会在一个合理的范围之内，当然具体价格到底是多少的话，也是应该要考虑到一些实际的情况呢，比如说应该要考虑到阳澄湖大闸蟹的数量到底有多少，在礼盒里面，阳澄湖大闸蟹的数量也会有所不同，有一些可能会有更多的数量，又或者说是重量更加的大一些，个头更加的大一些，这样的话在价格方面自然也就会更加的高，也有一些数量少一点，可能只有一对装或者两对装等，那么在价格方面自然也就更便宜。