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糕点|蛋糕|月饼技术培训招生简章
更新时间：2024-12-29 15:54:47 浏览次数:1 公司名称： 虎振技工学校
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 3980/个 |
| 发货期限 | 随时 |
| 供货总量 | 600 |
| 运费说明 | 自理 |
| 培训方式 | 全日制线下脱产学习，以实践为主 |
| 学期 | 1个月、3个月、5个月、1年、3年 |
| 学费 | 学期不同，收费不同，具体电话咨询 |
| 授课地点 | 保定市南二环1956号 |
| 开课日期 | 随到随学 |
| 招生条件 | 面向全国招生，性别不限，15周到60周 |
西点糕点专业人才告急
急！急！急！西点糕点专业人才告急，进入2011以来，西点糕点人才越来越紧缺，近段时间以来，每天都有数不清的打到点石培训西点糕点专业就业办公室，问有没有西点糕点专业的毕业生，如果有的话，一定要给他们几个，小到一些中型的西点蛋糕房，大到一些国内知名的蛋糕面包连锁企业和一些国际企业，都在四处发招聘大量招聘西点糕点专业技术人才，好嘉利、好利来、三色鸽、福晶园、台湾85度C、香港美心西饼、仟吉西饼等大型连锁蛋糕面包企业都已经感觉到因为西点蛋糕人才的奇缺而限制了企业的发展，据一位国内知名连锁蛋糕房市场发展部经理说，现在西点蛋糕人才奇缺。
今年学校把企业订单式培训、小投入创业技术和家庭厨艺兴趣培训作为工作重点，收到了良好的效果。订单式培训使学员入学就等于就业，解决了学员就业的后顾之忧；小投入创业技术培训为自主创业的学员提供了更多的帮助；家庭厨艺兴趣培训为热爱厨艺的业余爱好者提供了良好的学习平台。
保定虎振糕点培训学校无论在烘焙行业或是餐饮业均已举杯一定的知名度和行业号召力，除了行业工会、协会大力支持外，特别受到保定人力资源和劳动局鼎力扶持，企业与学员的认知度逐年，不断得到新闻媒体的关注报道和政府主管部门的表彰。路漫漫其修远，我们还要不断的探索和努力。
学校特聘从事多年制作经验丰富的高级面点师认教，理论密切联系实际，学员能够亲自动手操作。
培训内容：
生日蛋糕类：系统了解基础裱花工具耗材的认识和运用；学习奶油调制法、节日喜庆、祝寿庆典蛋糕的装饰过程以及蛋糕整体的配制、烘烤制作技术等。
中式点心类：熟练掌握各式中式点心的工艺制作以及材料的性能如京八皮、蝴蝶酥、莲花酥、千层酥、奶油酥、广式桃酥、士干饼、开口笑、老婆饼等品种的制作和烘烤。
慕斯系列：时令乳酪慕斯 伯爵慕斯 蓝莓慕斯 咖啡慕斯 草莓慕斯 巧克力慕斯
时令自制品系列：夏日水果 时令百汇 时令提拉 巧克力时令杯 时令乳冻 水果芝士
奶茶系列：珍珠奶茶 英式奶茶 姜撞奶 巧克力牛奶 杏仁牛奶 美式红茶 布丁奶茶
咖啡甜品系列：芒果奶霜 草莓塔 提拉米苏杯 原味提拉 相思豆大福 麻薯 雪露 北海道戚风杯 草莓夜总汇 皮皮熊 蒙布朗 栗子晚礼服
