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【HACCP认证ISO10012认证诚信经营】
更新时间：2025-01-04 17:19:17 浏览次数:122 公司名称： 博慧达企业管理咨询有限公司
以下是:【HACCP认证ISO10012认证诚信经营】的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电议 |
| 发货期限 | 电议 |
| 供货总量 | 电议 |
| 运费说明 | 电议 |
| 品牌 | 博慧达 |
| 地址 | 深圳 |
| 类别 | 体系认证 |
以下是:【HACCP认证ISO10012认证诚信经营】的图文视频
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以下是:【HACCP认证ISO10012认证诚信经营】的图文介绍
博慧达企业管理咨询有限公司在激烈竞争的商海中，始终坚持以客户为中心，以 广东汕尾ISO13485认证质量为重点、人才为保证、效益为根本的经营理念，坚持扎扎实实、脚踏实地为 广东汕尾ISO13485认证客户服务，为社会发展着想的宗旨。无论是现在还是将来，我们都将始终不渝地遵循这一宗旨。我们真诚的希望与国内外广大 广东汕尾ISO13485认证用户建立长期、友好的战略合作伙伴关系，互惠互利，共图发展！
编制工艺流程图。工艺流程图要包括从始至终整个HACCP计划的范围。流程图应包括环节操作步骤，不可含糊不清，在制作流程图和进行系统规划的时候，应有现场工作人员参加，为潜在污染的确定提出控制措施提供便利条件。
HACCP认证实施程序
HACCP认证过程中，使用生物标准，是进行关键控制监测有效的方法。关键控制点监测
也可用物理、化学及感官评估等方法来完成。
1、危害分析
要从原料的生产、加工工艺步骤以及销售和消费的每个环节可能出现的多种危害（包括物理、化学及
生物的危害）进行确定，并评价其相对的危害性，提出的措施。
建立纠偏措施。纠偏措施是针对关键控制点控制限值所出现的偏差而采取的行动。纠偏行动要解决两类问题。一类是制定使工艺重新处于控制之中的措施；一类是拟定好CCP失控时期生产出的食品的处理办法。对每次所施行的这两类纠偏行为都要记入HACCP记录档案，并应明确产生的原因及责任所在
建立审核程序。审核的目的是确认制定的HACCP方案的准确性，通过审核得到的息可以用来改进HACCP体系。通过审核可以了解所规定并实施的HACGP系统是否处于准确的工作状态中，能否做到确保食品。内容包括两个方面：验证所应用的HACCP操作程序，是否还适合产品，对工艺危害的控制是否正常、充分和有效；验证所拟定的监控措施和纠偏措施是否仍然适用。
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